Pastörize koyun sütü (%40), pastörize inek sütü (%60), peyniri mayası ve tuz. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Laktoz içerir.
| For 100 g | For 100 g RA | |
| Energy (kcal/kj) | 292/1211 | 15% |
| Fat (g) | 24 | 35% |
| Doymuş Yağ (g) | 11 | 55% |
| Carbohydrate (g) | 1 | 1% |
| Sugar (g) | 1 | 1% |
| Protein (g) | 18 | 36% |
| Salt (g) | 3 | 50% |
